受け継がれる意思

どぉも。
多機能トイレをずっと滝のおトイレだと思ってました。
姫ちこと、姫野舞です。


先日の都民の日、大変だったんですよ。
都民の日って、そこまで何が影響がぁるものだと思ってなかったんですが、
今年は違いました。


台風明けと言うことも重なりお天気が良く
たぶん勤め先近所の動物園は入場無料。


私の出勤時間は12時だったのですが
その時間には既にピーク入りしてぃました。


普段の平日ょり少し忙しいか
と言う予定だったので、
従業員は普段の平日+1,2人ぃたのかな？
と言った状態だったのですが、


まぁ予定外に忙しい。
土日並の忙しさを平日の人数+少しでまゎすもんだから、
何も進まない。
洗い場も溢れる一方。
でも洗いよりも提供が優先。
ゎーーーーー。
こっちも仕込みなくなりそぅですょ。
ゎーーーーー。


ってな状況で、
休憩もずれこんだり
社員の人はもはや休憩がなかったり。
ぃゃホントにてんやわんわでした。


でもその日
私がとても良いテンションで働いてぃたので
（逆境に強い性格が発動してしまったんですね←）
私自身は何も恐れてませんでした。


正直19時まで人の流れが途切れなくて
立て直せる時間なんてなかったくらぃだったけど
オーダー見ながらずっと横で仕込みもちょぃちょぃやってって
他の場所のフォローも入ったりして


まぁー
普段のんびりやさんの私が
3倍速で動いてたから
なんかびっくりされたみたぃ←


ぁの日はホントにすごかったー
って今日も言われて
ぃろんな人がぃろんな事言ってくれてた噂を聞いて
とても嬉しい私←


その都民の日のしめは
もぉすぐ異動の副店長が私を呼び出して
ここ数ヶ月でこの店のキッチンの環境を知る人間がほとんどぃなくなった。
社員も含めて今はお前が1番キッチンのことをわかってる人間だから
最近上司が新しくなって動きにくいって言ってたって聞いたけど、
お前のやりたいように、好きなことをやれ。
これからのこの店はお前にかかってるんだぞ。
頑張れよ。


って言われて
なんかこの日は、
自分的な働きにも自信持てたし
これからのモチベーションがあがった特別な日だった。
やっぱりこの仕事大好きだなって思った。


でもきっと
他の店じゃダメだと思う。
ここがいぃ。
忙しくてみんな強くて
働きがいがぁる場所。


今度新しく来る店長さんが
うちの店の見学に来た日に
私を気に入ってくれたみたぃ！
とてもセンスがぁるって。
直接言われたわけじゃないけど。
どんな店長さんか、楽しみです。


飲食店って
社員さんの入れ替わりがはげしぃから
その店を守るのは誰がなんと言おうとバイトゃパートの人だと思うの。
全部の仕事をできてなきゃいけなぃ社員さんより、
1つの場所を極めてるバイトのが出来てて当たり前だとも思ってる。
たまにはどれもバイト以上のスキルを持ち合わせた優れた人もぃるけど
長年飲食店で勤めてるけどなかなか見ない。


別れの挨拶をしてくれた副店長は、その珍しい人の1人で
スキルで適う部分なんて全然なぃ人だったから
そんな人にあんな言葉をもらえて
私は幸せだなって思いながら
これからどぉ頑張って行こうかを考えてる。


取り敢えず
普段見せないスピード見せちゃってなんか恥ずかしい。







姫子